3 – Utiliza film transparente para guardar los plátanos cortados
Si cortas un plátano en rodajas, puedes conservarlas envolviéndolas en film transparente. Asegúrate de que la envoltura de plástico esté en estrecho contacto con las rodajas de plátano para minimizar la oxidación. Envuelve todo en una bolsa de plástico y guárdalo en el frigorífico.
4 – Congele los plátanos para prolongar su vida útil /h4>
Si tienes plátanos maduros y no puedes comerlos antes de que se echen a perder, puedes congelarlos. Pelar los plátanos y cortarlos en trozos. Coloca los trozos en una bolsa de plástico y congélalos. Los plátanos congelados se pueden utilizar para hacer batidos, muffins y otras recetas.
5 – Utiliza jugo de limón para evitar la oxidación
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