Pan naan: ¡cómo hacerlo con sólo 6 ingredientes!

1. Prepara el pan naan:
   • Divida la masa cocida en bolitas del tamaño de una nuez. Extienda cada bola sobre una superficie enharinada hasta que forme un disco delgado, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
   • Calienta una sartén o plancha antiadherente en la estufa a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, coloque suavemente un disco de naan en la sartén y cocine durante aproximadamente 1 a 2 minutos, o hasta que comience a inflarse y a burbujear en la superficie.
   • Dale la vuelta y cocina el otro lado también hasta que esté dorado y bien cocido.
2. Atender:
   • Unte el naan recién cocido con mantequilla derretida o ghee y, si lo desea, decore con ajo picado o cilantro fresco picado.
   • Sírvelo caliente y acompáñalo con curry, dal u otros platos indios.

Este pan naan casero es delicioso y versátil, perfecto para completar una comida india o como acompañamiento de cualquier plato. ¡Disfrute de su comida!